【節約】材料3つ!激安親子丼の作り方
本日は私の1人暮らし(貧乏生活)を紹介していこうと思います。4月8日に新居に入居してから、しばらくWi-fiの契約をしていなかったため、ブログの更新ができませんでしたが、本日ようやく更新できました
今日の夕飯は親子丼です!超コスパ料理。
材料はたったの3つ
調味料を抜きにすれば材料はたったの3つ。
- 鶏むね肉 200g
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1玉
- 白飯
- めんつゆ 大さじ3
- 水 150ml
こちらは2人前の分量です。1人前は、鶏むね肉は100gで70円。玉ねぎは半玉25円。卵1個は10円。合計105円です。安すぎる。。早速作り方を紹介します。
1.鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.フライパンに水、めんつゆを入れて中火で熱する。
3.煮立ったら鶏肉、玉ねぎを加えて5分程煮る。
溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。
完成!
今回は親子丼を作ってみました。一人前を夕飯に食べてあとはタッパーに入れて冷蔵庫で保存しました。本当に安くて簡単だから、1人暮らししている人は是非作ってほしい。